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El café verde en calidad Excelso se refiere a granos de café sin tostar que cumplen con altos estándares de tamaño y calidad, seleccionados mediante cribas que eliminan impurezas y defectos. Este tipo de café se caracteriza por granos homogéneos, con un tamaño superior a 14/64 pulgadas, lo que garantiza una mejor extracción y perfil de sabor. Es ideal para exportación y muy apreciado por tostadores que buscan calidad en sus productos finales.

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